人に喜んでもらう職人型料理人。西洋料理コックの協会である全日本厨士協会・北陸地方本部会長も務める料理界の第一人者です。 フランス料理レストラン小西 〒930-0046 富山県富山市堤町通り2-3-18 TEL076-425-5021 http://www.restaurantkonishi.com/